坏家伙啤酒

   



在1990年初,酿制坏家伙啤酒是为了波特兰市的一个酒吧举办每年一度的玛雅人的死亡节(11月1日,也为招魂日),我们的特殊设计受到了大家的欢迎。
这天也成为了罗格会员们固定啤酒狂欢日。

坏家伙啤酒是用酿酒师约翰梅耶使用了独家-皮克曼酵母酿造出德国风格黑啤,呈花蜜色,麦芽甘甜感,有着酒花的泥土香,大量甜醇味正好抵消强烈的干性啤酒苦味,使得这种成功的艾尔啤酒相当纯厚,杀口正好半苦半甜,回味带着树脂涩味。

啤酒风格:德国MAIBOCK
麦芽:由4种麦芽(欧洲西南哈林顿,克拉奇淡色麦芽,德国和加拿大特制麦芽),
酒花:培乐酒花,萨士酒花,独家酵母精酿而成。
原麦汁浓度;16 度,
苦味度:40
酒精度:

罗格啤酒厂的特殊魅力还在于厂家十分慷慨地公布其关于麦汁浓度,表面衰减度,苦味度,色度等精确资料。他们的麦芽啤酒不过滤,用吸氧瓶盖装瓶,避免氧化反应和维持酒花的特征。

纯天然,无任何添加剂,防腐剂,化学成分。

 

 

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